Ode au thé:
Au printemps précoce l'eau claire du ruisseau jian est froide
Les paysans débordent déja de joie
Les bourgeons pointent avant la Pluie des Céréales
Il faut profiter du froid printanier pour faire la cueillette
Ils sont moulus en poudre et l'air est rempli de leur parfum
L'infusion laiteuse du nouveau thé offre une saveur subtile
Quand on est angoissé il vaut mieux déguster un bon thé
Au lieu de s'adonner au vin de la vielle cave
Ding Wei (962-1033)
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